دجاج مقلي بمخلل اليمون

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع كوليلك
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
[font=times new roman, times, serif]المقادير[/font]

[font=times new roman, times, serif] 2 دجاج
 ملعقة صغيرة زنجبيل
 ملعقة صغيرة زعفران
 ملعقة صغيرة زيت
 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 2 بصلة كبيرة
 4 فصوص ثوم مفروم
 قشرة ليمون مخلل
 زيتون مخلل
 ملح[/font]



[font=times new roman, times, serif]طريقة الطبخ[/font]


[font=times new roman, times, serif]اقلى قطع الدجاج مع الزيت والبصل والثوم والملح والزنجبيل والزعفران واضيفى اليهم 2 كوب ماء.
اضيفى مخلل الليمون والزيتون استمرى فى القلى حتى تصبح المرقة كثيفة .
يوضع الدجاج فى قدر الطاجن (قدر الفخار) . ثم صفى المرقة من الشوائب ثم صبيها فوق الدجاج.
اتركيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
[/font]​
 
رد: دجاج مقلي بمخلل اليمون

تسلمي يا عسل على الوصفة الروعه
 
رد: دجاج مقلي بمخلل اليمون

يمي..

روعة يا عمري..

تسلمي كوليلك..

الم..ْ
 
عودة
أعلى