شطة الكشري

[كول نار]

=

المقادير
​

• 
  [*=center]ملح , ملعقة صغيرة
  [*=center]كسبرة , ملعقة صغيرة
  [*=center]طماطم عصير ,2 كوب
  [*=center]خل , ملعقة كبيرة
  [*=center]فلفل , ملعقة صغيرة
  [*=center]ثوم ,4 فصوص
  [*=center]شطة حارة ، بودرة,4 ملاعق

طريقة التحضير
تعتبر شطة الكشري الحارة من المكونات الأساسية للاكلة المصرية الشهيرة "الكشري"، نقدم إليكم خطوات تحضيرها :
- يحمر الثوم في زيت ثم يضاف له الخل.

- نضع فوق الثوم عصير الطماطم حتى يصبح سميكاً.

- نضيف الملح والفلفل والشطة الحارة بودرة أوسائلة حسب الرغبة.

- نضيف الماء والكسبرة حسب الرغبة.

- تقدم ساخنة.

الفين ونص عافية











​