كول نار
Kurd Day Team
المقادير :
بطاطس ـ فلفل ـ كمون ـ ثوم ناشف ـ كاري ـ ملح
زيت زيتون ـ كزبرة
الطريقه :
نقطع البطاطس اصابع طوليه عريضه بالقشره بعد ما نغسلهاونحطهابصينيه،نحط شوي زيت زيتون
ـ ورش عليهاالبهارات
- نغطيهابالقصدير
ـ ندخلهاالفرن تتحمر وبالهنا
تقدم
وبالهناء والشفاء
وان شاء الله ينال اعجابكم
[/CENTER]