كول نار
Kurd Day Team

المقادير :
كوبين دقيق منخول - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - ملعقة صغيرة
بيكربونات صوديوم - رشة ملح - رشة فلفل اسود - زبدة لينة
مقدار نص بيالة حليب - جنبة كرافت مبشورة
الطريقة :
* بالمحضرة نضيف الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات والملح والفلفل
ونخلطهم زين

=> نضيف الزبدة وتخلط لين تصير مثل فتات الخبز


*نضيف الجبن المبشور => نسيت اصوره مع المقادير



* ويخلط ,,, أثناء الخلط نضيف الحليب حتى تتكون عجينة متماسكة


* نأخذها ونفردها باليد مانحتاج نشابه

* ونقطعها بالقطعات مختلفة ( اي قطاعة تعجبكم )


* هنا اضفت لها حبة السوداء وبعضها زعتر

* ندخلها الفرن لدرجة 150 لمدة 10 دقائق وتحمر ,, وتقدم



