كول نار
Kurd Day Team
المقادير:
3 بيض مع فانيليا
كاس سكر
نصف كاس زيت
علبة زبادي
ملعقة صغيرة قرفة او اكثر حسب الرغبة
كاس ونصف دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
حبيبات شوكولا هيرشي نصف كاس
الصوص:
ربع علبة حليب مركز محلى
3 حبات كيري
رشة قرفة
نخلطهم سوا
الطريقة:
نخفق البيض والسكر والفانيليا سوا لحد ما ينفش الخليط
ثم نضيف الزيت والزبادي ونخلط
ثم الدقيق والقرفة والبكينج بودر ونخلط
نصب ثلاثة ارباع الخليط في القالب
نخلط حبيبات الشوكولا بقليل من الدقيق ونوزعهم على الخليط
حتىى لا يلصقو في قاع القالب
ثم باقي الربع من الخليط
ونضعها بالفرن لتنضج
نتركها تبرد قليلا ثم نوزع الصوص عليها ونزينها حسب الرغبة
وبالعافيه
