مسبحة الدرويش

ك

كجا كردستان

ادارة
[align=center]مسبحة الدرويش اكلة شامية الاصل

المقادير

نصف كيلو للحم راس عصفور يعني بحجم راس عصفور + جزر + كوسا +باذنجان +بطاطا +بازلاء

+فاصولياء +2حبة بندورة +2 بصل +راس ثوم +عصير البندورة +ورق غار +بهار +ملح +كزبرة

1 تسلق البازلاء و الفاصولياء بعد قاطعها

2 الكزبرة و الكوسا و البطاطا و الباذنجان تقاطع و تقلى بالزيت

3 تقلي اللحم بالزيت ايضا ثم يفرم البصل و الثوم و يحمر بالزيت معا

ثم يضاف له عصير البندورة و الملح و البهار و ورق الغار ثم يضاف اللحمة

ويضافة حبتين من البدورة و يطبخ لحين النضج تفرش جميع الخضار في طبق

الفرن وتضع فوقها اللحم و البندورة و تقطع البندورة على شكل دوائر للتزين و يضع

في الفرن لمدة ربع ساعة و يقدم الطبق بالهناء و الشفاء [/align]
 
تسلم ايدك على هل اكلة

جوعتينا اي والله


تحياتي
 
[align=center][grade="FF0000 32CD32 FF0000 32CD32"]هههههههههه اي روح كول مديرنا ههههههه

منور الموضوع اهلين فيك والله[/grade][/align]
 
يم يم جوعتنى هههههههههه
يسملوا دياتك كجا بس امتى بتعزمينا على هالاكله الحلوة؟؟ هههه
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
عودة
أعلى