كجا كردستان
ادارة
الفاكهة وعصائرها الغنية
ذكر خبراء التغذية أن العنب والتفاح وعصائرهما قد يقيان من تصلب الشرايين عند الأشخاص الذين يتناولون غذاءً يحتوي على نسب عالية من الدهون والكوليسترول. وقالوا ان كلا من عصير العنب والتفاح يمتازان بفاعلية أعلى في مقاومة تصلب الشرايين مقارنة بالثمرة نفسها نظراً لغناهما بكميات مكثفة من مضادات الأكسدة وخلاصة فوائد الفواكه. وقد ثبت أيضا أن تناول الفاكهة أوعصيرها يقلل معدلات الكوليسترول في الدم والتراكم الدهني في الشريان الأورطي، وبالتالي يحميك من الإصابة بأمراض القلب. وكان لعصير العنب الأحمر التأثير الأقوى يليه العنب الأخضر وعصير التفاح ثم التفاح. ولذلك احرص على تناول هذه الفواكه وعصائرها كلما كان ذلك متاحا لتستمتع بطعمها اللذيذ، وتستفيد أيضا بفوائدها العديدة.
