شوربة الفطر بالصور

[Kurd Day]

المقادير:






قطعة زبدة



2 ملعقة طحين



4 ملاعق حليب بودرة



2 مكعب ماجي



علبة فطر



ملح + فلفل أبيض



كزبرة مفرومة




الطريقة:_




أول شي تذوبين الزبدة على النار

بعدين تضيفين لها الطحين

وتحركينه شوي

بعدها تضيفين عليها 4 كاسات ماء

تضيفين على الماء الحليب والماجي وشوية ملح وفلفل أبيض والفطر بعد تصفيته من الماء وتحركين

نضيف الكزبرة وتخففين حرارة النار إلى الحرارة المتوسطة وتتركينها تطبخ 10 دقايق

هذا شكلها بعد مرور العشر دقايق

تطفين النار




والف عافية​

​

​

 

[كول نار]

طيبة كتير باين عليها
شكرا لالك بافي كدار دمت بخير

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه