رولات البيتزا

[Kurd Day]

رولات البيتزا

​

المقادير :


2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح



• • •



طريقة تحضير العجينة :



ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا"


ونتركها نصف ساعة لترتاح.


نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت .


نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة


ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.


نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة


ثم نقلبه على الوجه الاّخر .


نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



• • •




الحشـــــــــوهـ :



كيلو (الدجاج او لحم او خضار ..)


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع جوانح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبن مزوريلا مبشور



ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..


نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..


• • •

• • •

• • •

• • •

وبعدها ندخلها الفرن تتحمر ..


• • •

وبـآلهنـآء وـآلعآفيهـ

​

 

[كول نار]

شكرا لالك بافي كدار
دمت بخير

 

[jan-brin]

البيتزا بجيبها جاهزة وبريح حالي ههههههههههههه

 

[hiro]

شكرا الك بافه كدار عالمقادير

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه