غالباً ما يطلب أطبّاء الأسنان من مرضاهم تفادي الأطعمة التي تحتوي على السكر لمنع تسوّس أسنانهم. لكن ما هي الأطعمة التي تساعد على حماية أسناننا. باحثون أميركيين وجدوا بعض المكونات الغذائية المفيدة للصحة الفموية. وقال لويس أمندولا مدير مركز "وسترن دنتل" للأسنان في كاليفورنيا أنّ العلكة الخالية من السكّر مفيدة للأسنان. كما أشار إلى أهمية الشاي الأسود والأخضر في عملية حماية الأسنان من تشكل الجير، لما يتضمنّاه من فلورايد ولأنزيم يساعد على ذلك... وينصح الأطباء أيضاً بشرب الماء المدعّم بالفلورايد، إضافةً إلى تناول الجبنة بعد الغداء.
