قوآرب البطاطس

[كول نار]

المقادير + الطريقه ..
بطاطس مغسول بقشره + دجاج مفروم + جبن موزريلا
فلفل اسود مطحون + ملح + فلفل بارد شرايح
نسلق البطاطس .. ثم نقطعه بالنص ونفرغه من اللب
نحمس الدجاج مع بصل وزيت ونضيف له البطاطس ونتبله بالملح والفلفل ..
نرش البطاطس بالفلفل الاسود والملح ..
نحشيها بالدجاج مع البطاطس المهروس ..
ثم نرشها بالبقدونس والجبن ونزينها بالفلفل البارد ..
ندخلها الفرن تتحمر من فوق ..
نقصها من الوسط ونقدمها .. او نخليها بالنص كامله ..




​

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه