طريقة عمل جيب التاجر

[كول نار]

​

المقادير:-​

كأس طحين أسمر
كأس طحين ابيض
كأس حليب بودرة
بيضة واحدة
م ص خميرة فورية
م ص بيكنج بودر
4 م ط زيت نباتي
ماء يكفي للعجن​

الطريقة:-
*توضع الخميرة في 1/4 كأس ماء دافي وتترك حتى تنتفخ.
*تعجن جميع المقادير مع بعض واذا احتاجت ماء اضيفي حسب الحاجة.. وتخمر ساعة في فرن سبق تسخينة
*ترق وتقطع دوائر وتقلى في زيت حار حتى تنتفخ..
*تشق بالنصف وتحشى بأي حشوة مرغوبة مع خس وخيار يخرج نصه من الطرف مع الخس​

صحه وهنا​

 

[بيشمه ركى كوردستان]

رد: طريقة عمل جيب التاجر

زور زور سباس كول نار للوصفات الرائعه

 

[كول نار]

رد: طريقة عمل جيب التاجر

نورت اخي
كل الشكر على روعه المرور

 

[kobanisat]

موضوع يدل على شخصية رائعه كل الشكر لالك على جمال الطرح دمت بخير

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه