كول نار
Kurd Day Team
صبآحكم / مسآئكم
Chocolate
,
طريقة حلوهـ للبراونيز
// طبقة الشوكلاته //
1- كآس وربع سوكر
2- 114غرام شوكلاته غير محلاه تقطع صغير
3- 2 بيضه >> تقول ما احوبه بس آجبآري وان ما استحملتو حطو وحده بث
4- نص كاس دقيق
5- ذرة ملح .. فانيلا
6- اصبع زبده
// الطبقه البيضاء //
1- 227غرام جبن قشدي
2- ثلث كاس سوكر
3- فانيلا
4- بيضه >> آح آح آح
// الطريقه //
1-بطني الصينيه بورق قصدير او ورق زبده
2-تذوب الزبد والشوكلاته على حمام مائي
3-ترفع من على النار يضاف السكر والفانيلا ويخلط بملعقه خشب
ثم يضاف البيض ويخلط بالملعقه
4-ثم يضاف الدقيق ويخلط بخفه
5-ناخذ مقدار ملعقتين من الخليط الشوكلاتي ونضع الباقي في الصينيه
نخلط الطبقه الثانيه حتى تكون ناعمه
ثم تفرد فوق طبقة الشوكلاته بحرص
ثم توزع باقي الشوكلاته وتحرك بالسكين
6-تخبز بالفرن لمدة 20 دقيقه ثم تبرد وتقطع مكعبات
وبالعافية عليكم
