كول نار
Kurd Day Team
تورتيلآ الدجآج~
المقآدير/
خبز تورتيلآ
صدور دجآج بدون عظم
بصل
فلفل اخضر
بقدونس
بهارات
ملح&فلفل
الطريقة/
قطعي الدجآج اصابع..شرآئح طويلة وضعي عليه الخل والصويا
وكل البهآرآت اللي عندك حطيهآ وافرمي البقدوني واخلطيهم جميع
وخليها من نص الى ساعه وكل ماطولت احسن
وثمن تحمسين البصل لين يتحمر اشوي حطي الدجآج وخليه يطبخ ع’ نآر خفيفه حتى ينضج
وقبلها ببضع دقلئق قطعي الفلفل مكعبات وحطية وبس
الحشوه ~
ندهن مايونيز على الخبزه ونحط بعض من ورقات الخس وثمن حشوه الدجآج
ورشي قليل من السمآق والقليل من جبن بارميزآن
وتلفين الخبزه بورق وقدمية مع بطآطا مقليه او حسب الرغبه ..
