الجمبري الحار

[كوليلك]

[FONT=Times New Roman, Times, serif]الجمبري الحار [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, serif]المقادير[/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, serif]• 500 جم جمبري حجم كبير
• 4 فصوص ثوم
• 2 ملعقة صغير خل
• 4 حبات فلفل احمر مجفف
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 6 حبات ورق الغار
• 1 ملعقة صغيرة حبة سوداء
• ربع ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
[/FONT]​

[FONT=Times New Roman, Times, serif]طريقة الطبخ [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, serif]ينظف الجمبري ثم يبهر بإضافة الكركم والفلفل الحار البودرة والملح والخل ويخلط جيدا .
يسخن الزيت في المقلاة ثم ترفع المقلاة من النار ويوضع فيها حبة البركة والثوم الناعم والفلفل الأحمر الحار وورق الغار وتغطي المقلاة وتترك حتى تبرد لمدة دقيقتين ثم توضع المقلاة مرة أخري علي نار معتدلة ثم يضاف الجمبري ويقلب باستمرار لمدة 10 دقائق ثم تخفض الحرارة وتغطي المقلاة وتترك لمدة خمس دقائق ,ثم يوضع الجمبري في طبق التقديم [/FONT]​

 

[كول نار]

رد: الجمبري الحار

تسلمي يا عسل على الوصفة الروعه

 

[كوليلك]

رد: الجمبري الحار

الف شكر على مرورك الراااااائع

 

[almkurdistan]

رد: الجمبري الحار

مرسي ياعمري..

دمتي بحب..

الم..

 

[كوليلك]

رد: الجمبري الحار

الف شكر على المرور

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه