فطور خفيف

[كول نار]

وجبات افطار خفيفة

] ​

بيض بالمرتديلا [ ​

​

نقطع المرتديلا + فلفل بارد وندهن الكاسات بزيت ونحط الفلفل البارد ثم المرتديلا ثم الجبن .. ​

​

نخق البيض مع ملح وفلفل ونصبه عليهم ونحطهم بصينيه وندخلهم الفرن من تحت حوالي 15 دقيقه​

.. او بالمكرويف 3 دقايق ..

وتكون جاهزه .. ​

وبكذا تكون وجبه متكامله .. بروتين + كالسيوم + فيتامين من الفلفل البارد


وقدمها مع خبز وزيتون وكاس قهوه .. ​

​

 

[كول نار]

رد: فطور خفيف

]فطاير الجبنه [​

علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه + 1\3 كاس صحين + فانيليا + سكر ​

نفصل صفار البيض عن البياض .. ونخلط الصفار مع 2 ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا ​

.. ثم نضيف الطحين والجبنه بعد تفتيتها ..

بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش .. ​

ثم نضيفه ع العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بالزبده .. ​

دقيقه ثم نقلبها .. ​

وقدمها مع العسل او المربى .. ​

​

لو عندك فراوله طبيعي او مجمد حطي لك


مقدار بياله مع 1\2ملعقه سكر ونص ملعقه خل .. ثم اهرسيهم وحطيهم على الوجه ..

او توت .. ​

ومع كاس حليب بتكون وجبه مثاليه ..








​

 

[كول نار]

رد: فطور خفيف

]ميني بان كيك]​

الخليط هذا سريع ولا يحتاج بيض ولا زيت ولا حليب .. فقط مويه .. ​

جهزها وهات القوالب أشكال .. وأبدأ الشغل . . ​

حطهم ع التاوه وصب الخليط فيها .. ​

وقدمها بطريقك .. ​

 

[كول نار]

رد: فطور خفيف

] فطور جيمي أوليفر[ ​

​

2 بيضه مخفوقه مع بياله حليب .. ونقليها ​

نقانق مشويه بالفرن مع حبه طماط بالفلفل الأسود والملح .. ​

تقدم مع الخبز الأسمر المحمص .. ​

أضف لها زيتون وكاس شاهي يعدل المزاج .. ​

 

[كول نار]

رد: فطور خفيف

]توست هولندي [​

توست أسمر محمص ومقطعه أطرافه .. ​

ندهنه بزبده وهو حار ثم نرشه بسكر بودره .. ونقطع حبات فراوله ونحطها فوقه .. ​

قدمها مع كاس عصير برتقال طازج وكاس كابتشينو . . ​

نقدر نزينه بالنوتيلا ​

 

[كول نار]

رد: فطور خفيف

] الكريب]

2 بيضه + نص كاس حليب + ملعقه صغيره سكر + نص ملعقه صغيره ملح ..​

نخفقهم ثم نضيف لهم نص كاس دقيق ..

​

ونتركهم نص ساعه يتخمرون .. ​

نجهز القلايه وندهنها بشوي زبده او زيت ونبدا نصب الكريب مقدار بياله .. ​

​

حوالي 30 ثانيه ثم نقلبه .. ​

انت وذوقك .. وش حاب تحشيها .. ؟ ​

نوتيلا وفراوله ؟ ​

مربى وزبده الفول السوداني ؟ ​

جبن وعسل ؟ ​

انا حشيتها عشقي .. زبده الفول السوداني + مربى مشمش حلواني ​

لفها رول وقصها من النص وقدمها .. ​