كول نار
Kurd Day Team
كيكة الموز
المقادير:
2كوب طحين-نصف ملعقه كوب بيكنك باودر-ثلاثة ارباع ملعقة كوب بيكربونات الصوديوم-رشه ملح-نص كوب دهن او زبد-كوب ونص سكر-ملعقة كوب فانيلا-2بيضه-كوب موز مهروس(حوالي 3-4موزات)
2كوب طحين-نصف ملعقه كوب بيكنك باودر-ثلاثة ارباع ملعقة كوب بيكربونات الصوديوم-رشه ملح-نص كوب دهن او زبد-كوب ونص سكر-ملعقة كوب فانيلا-2بيضه-كوب موز مهروس(حوالي 3-4موزات)
العمل:
-يخفق الدهن جيدا ويضاف اليه السكر ويخفق حتى يصبح كالكريم
-يخفق البيض ويضاف الى المزيج ويخلط جيدا
-ينخل الطحين والبيكنك باودر وبيكربونات الصودا والملح ويضاف الى المزيج بالتناوب مع مهروس الموز ويخلط جيدا
-يصب في قالب مدهون ويوضع في فرن معتدل الحراره مده تتراوح من 30 الى 35 دقيقه او حتى ينضج
هذي صوره الدهن والسكر معا قبل خلطهما بالخلاط

نضيف البيض على خليط ونخلط المزيج بالخلاط

نضيف جميع المواد الباقيه بالتدريج حسب الوصفه

ندهن قالب ونضع فيه المزيج

هذي صورة الكيكه بعد خروجها من الفرن

