كول نار
Kurd Day Team
المقادير:
4 فيليه عجل رقيق
2 بيض
¼ كوب دقيق
¼ كوب بقسماط متبل
ملعقة شاي زيت زيتون
ملعقة شاي زبدة
طريقة التحضير:
·رشي اللحم بالملح والفلفل. ثم دحرجيه في الدقيق.
·اغمسيه في البيض وغطيه بالبقسماط.
·غطيه بورق الشمع وضعيه في الثلاجة مدة ساعة.
·حمري القطع في مقدار الزيت والزبدة.
[Unload]وصحتين وهنا[/Unload]
