فتوش

[كول نار]

يكفى من 4إلى6 أشخاص
المقادير
حبة خيار متوسطة الحجم
رغيف خبز بايت 150 جم
5 أوقيات بصل مفروم قطع كبيرة
4 قطع بصل أخضر
4 مفروم قطع كبيرة
اختياري
خس صغير مفروم
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعم
4 حبات طماطم متوسطة الحجم مفرومة قطع كبيرة
ملعقتان كبيرتان نعناع أخضر مفروم
عصير ليمونتين كبيرتين
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مدقوق
ملح وفلفل حسب المذاق

الطريقة
يقطع الخيار ثم يرش بالملح ويترك جانبا لمدة 30 دقيقة يغسل جيدا ويجفف من الماء يقطع الخبز قطعا صغيرة ويوضع فى إناء خلط كبير و يضاف البصل المقطع والبصل الأخضر والخس والبقدونس والطماطم والنعناع والخيار و تخلط جميع المكونات جيدا تجهز الصلصة بعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم و تتبل بالملح والفلفل الأسود وتصب على خليط السلاطة تقلب جيدا وتبرد قبل التقديم

 

[كجا كردستان]

رد: فتوش

طريقة هــ الفتوش غريبة شوي بس بيضل لذيذ

بيسعدني كون اول من يرد على موضوعك

يسلمو دياتك حياتي على الوصفة اللذيذة

بنتظار المذيد من مشاركتك الحلوة

 

[مازن علي حاجي]

رد: فتوش

اي نعم كول نار
كما قالت كجا طريقة هل الفتوش غريبة شوي ولكن يبقى فتوش
وانا بطالب وبشدة الاكثار من هذه المواضيع التي تخص السلطات والفتوش والتبولة والمتبل والحمص بطحينة والفول المدمس بصراحة انا بحب هل الاكلات على كل حال يسلموا ايديك على الفتوش
وجوعتينا

 

[كول نار]

رد: فتوش

ههههههههه مازن شكلك فعلا جوعان
بس تكرم ولا يهمك
الف صحة وهنا على قلوبكم كجا ومازن نورتم وشكرا على المرور

 

[كول نار]

رد: فتوش

الف صحة وهنا على قلبك

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه