أصابع الجلاش بالجبنة..

[almkurdistan]

أصبع جلاش بالجبنة

المقادير
نصف كيلو جلاش
نصف كيلو جبنة بيضاء
بصلتان
زبده
نعناع اخضر وبقدونس
ملح وفلفل

الطريقة
يجهزالحشو بأن يحمر البصل المفروم ناعم في الزبده مع اضافة القليل من النعناع والبقدونس المفروم ثم يضاف الجبن ويخلط مع البصل والخضر
يقطع الجلاش مستطيلات ويوضع القليل من الحشو ثم يلف في شكل اصابع
توضع الأصابع المحشوة في صينية فرن مدهون بقليل من الزيت ثم تدهن الأصابع بقليل من الزيت أو الزيد السائحة
يخبز الجلاش في فرن حار لمدة ربع ساعة حتى يحمر السطح ويقدم ساخنا

 

[ناديه]

تسلمي الم للوصفه الرائعه

 

[كول نار]

روعة تسلمي يا قمر

 

[almkurdistan]

انتي الاروع يا عمري..
منورة ..
مع حبي..
الم..

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه