برجر الدجاج الصحي

[كول نار]

المقادير
​

• 
  [*=center]صدور دجاج مفرومة ناعم , 500 غم
  [*=center]بصل , 1 حبة
  [*=center]ملح وفلفل , حسب الرغبة
  [*=center]جوزة الطيب , رشة
  [*=center]قرفة , رشة
  [*=center]زيت نباتي , 3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات السابقة معا
تترك في الثلاجة لمدة ساعة
تشكل على هيئة اقراص بواسطة قطاعة البسكويت وبداخلها ورق الخبز
تشوى على شواية ساخنة غير قابلة للصق ومدهونة بالقيليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
​