شوربة بالخضار روعة

[كول نار]

[h=3]

[/h][h=3]المكوّنات والمقادير[/h][h=3][/h]

• 
  [*=center] حبّتان من الطّماطم متوسّطة الحجم
  [*=center] بصلة متوسّطة الحجم
  [*=center] كوب من الفاصولياء الخضراء
  [*=center] ثلاثة فصوص من الثّوم
  [*=center] حبّة بطاطس متوسّطة الحجم
  [*=center] كوب من البازيلاء
  [*=center] جزرتان من الحجم المتوسّط
  [*=center] ملعقتان من زيت الزّيتون للتّحمير
  [*=center] ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  [*=center] ملعقة صغيرة من الكمّون
  [*=center] ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة
  [*=center] مكعّبشوربة ماجي
  [*=center] ملح
  [*=center] ماء

​

[h=3]طريقة التّحضير[/h]

• 
  [*=center] ضعي زيت الزّيتون في وعاء الطّبخ واتركيه قليلاً
  [*=center] أضيفي إلى الوعاء البصل المفروم والثّوم وقلّبيه إلى أن يذبل
  [*=center] قومي بإضافة كلٍّ من البطاطس والجزر بعد تقطيعهم إلى مكعّبات.
  [*=center]أضيفي البازيلاء والفاصولياء الخضراء المقطّعة والطّماطم المقطّعة قطعاً صغيرة واتركيها مغطّاةً على نارٍ هادئة لمدّة 10 دقائق مع التّحريك بين الحين والآخر.
  [*=center]أضيفي جميع البهارات وملح الطّعام ومكعّب الماجي وحرّكيها جيّداً
  [*=center] أضيفي كميّة من الماء بحيث تغمر جميعالخضار ويكون أعلى منها بكميّة مناسبة.
  [*=center]اتركي الشوربة على نارٍ هادئة لمدّة ثلث ساعة إلى أن تتأكّدي من أنّ جميع المقادير ناضجة وتصبح جاهزةً للأكل.

جربيها حياتي روعة صحتين
​