كول نار
Kurd Day Team

المكونات
• 2 كوب من أرز الياسمين
• 3 أكواب من ماء جوز الهند الطازج
• ملح بحري
• كيلو قريديس
طريقة التحضير
1-
يغسل الأرز
حتى يصبح الماء صافيًا.
2-
يصفى القريديس ويسلق
3-
يغلى ماء جوز الهند
ثم يضاف الأرز والملح.
4-
يغطى الأرز
ويطهى في الفرن إلى أن يطرى.
تكفي الوصفة
4أفراد
مدة التحضير:
5 دقائق
مدة الطهي:
10 دقائق
وصحتين وعافية