أرز بالجزر والفلفل

[كول نار]

زمن التحضير: 25 دقائق
زمن الطهي: 30 دقائق
نوع الطبق: طبق رئيسي
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

- 1/2ك أرز بسمتى

- 3 كوب شوربة

- بصلة مبشورة

- ملعقة ثوم مفروم

- ملعقتين زيت زيتون

- 1 جزر مبشورة

- 2 فلفل اخضر مكعبات

- ملح - فلفل

- ملعقة كركم

طريقة التحضير

نضع البصل مع الزيت على النار وعندما يذبل قليلا نضع الثوم والجزر والكركم ونقلب ثم نضع الارز والشربه والفلفل ونقلب مع رشة ملح وفلفل ونتركه على نار هادئه حتى ينضج ثم يقدم بجانب الفراخ وبالهنا والشفا

​