بندورة محشوة بالبصل والجبن

[كول نار]

مقادير تحضير

• 15 حبة بندورة(طماطة) صغيرة الحجم
• 1/2 كوب جبن أبيض
• 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة
• 1/2 ملعقة صغيرة شبت
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة تحضير

تجوف البندورة بحيث تعد للحشو بواسطة ملعقة صغيرة .
توضع ثمرات البندورة المجوفة على مناشف ورقية للمطبخ حتى تصفى عصيرها .
تخلط باقي المكونات جيداً، ثم تحشى بها البندورة .
تغطى ثمرات البندورة بعد رصها في طبق وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة .
تدخل بالفرن لمدة 10 دقائق وتقدم بالصحة والعافية

​