الكرعة الخضراء المقلية

[كول نار]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكرعة الخضراء المقلية

المقادير

•4 حبات من الكرعة الخضراء
•الجبن
•معدنوس
•ملح-فلفل اسود
•2بيض
•2 ملاعق كبيرة دقيق
•زيت للقلي

الطريقة

نبشر 4 حبات من الكرعة الخضراء ونحطها في مصفاة حتى يخرج منها الماء

نحطها في اناء ونبشر عليها الفرماج يعني الجبن ونضيف معدنوس -ملح-فلفل اسود-2بيض -2 ملاعق كبيرة دقيق ونخلط الكل .

ناخذ الخليط بملعقة كبيرة ونحطه في زيت ساخن وبعد ماينضج من تحت نقلبه على الوجه الاخر

وبالف صحة وعافية