مميز . . سَآنْدوتِشَآتْ ألدَجَآجْْ . .

[Kurd Day]

. . سَآنْدوتِشَآتْ ألدَجَآجْْ . .

* 4 صدور دجاج
نتبلهم بـ [ علبة زبادي + كزبرة + ذرة كركم + ملعقة ونص ملح
+3 فصوص ثوم مهروس + ملعقتين صغار خل +فلفل أسود + عصير ليمونة]
تترك من اربع ساعات الى يوم ..
طريقة حلوه للتتبيل .. نضعها في كيس نايلون وكل فتره نحركه ..
بعدين نضعهم على النار ونحركهم حد مايتشرب كل التتبيلة ويستويّ

.
.

نجهز خبز يفضل هرفي او اي نوعية زيه ..
نحشي السآندوش بالاضافة لـ حلقات طماطم
+ جبن شرايح
خس وبقدونس وسماق تضيفين لهم طحينه ومايونيز وقلبيهم بعدين اضفيفيهم للسآندوش,
واذا تبون تقدمون بطاطس مقلي ..

وبـ العافيييه ع قلوبكم ..​

 

[كول نار]

شكرا لالك بافي كدار دمت بخير