Kurd Day
Kurd Day Team

سلطة البيض المسلوق
المقادير:
بيض مسلوق (6 بيضات)
بصل اخضر (بصلتان)
ملعقتان مايونيز
ملعقة واحدة من الخردل
ملح وفلفل اسود (مطحون خشن)
طريقة التحضير:
نقشر البيض، ونضعه في وعاء عميق، ونقطع البصل الأخضر إلى قطع رفيعة، الجزء الأبيض والأخضر. ونضيف بقية المواد ونخلطها مع بعضها البعض بلطف.