كول نار
Kurd Day Team
وهذي طريقة عملَ شوكولآتهْ حبآتْ وممكنْ تصنعينهآ علىَ أي شكلْ
آيفونْ أو أي شيْ بدكِ إيآإهْ
المقآدير :
1-كمية من البندق العادي والبندق المجروش ..
2- شوكولآته خآم 200 جرآم..
3- ملعقتآن كبآر شوكولآته نوتيلآ.
4- من 40 إلىّ 50 جرآم زبدة (أي نصف إصبعْ)
5- قوآلب أشكآل
الطريقةْ :
1- تحطونَ الزبدةّ+ الشوكولآإته الخآم في حمآم مآئيّ.. وتذوبونهآ
2- تضيفوؤن كمية من البندقَ المجروشّ أنآ حطيتْ 200 غرآم تقريباً
3- تضيفوؤن ملعقتآآآن نوتيلآ على الخليطْ إلىَ أن تختلطْ وتتجآنسْ
طريقة عمله فيْ القآلب :
1 - تضيفوؤنْ كمية بسيطةَ جداً فيْ القآلب .. عشآنْ يبآنْ الشكل..
2- تضيفوؤنْ البندقْ عليه ..
3- تحطوؤنْ الخليطْ علىَ القآلب ..
4- وتكملوؤنْ نفسّ الخطوآت الثلآث الأولىْ ..
5 _ بعد مآ تخلصوؤنْ تحطونهآ في الثلآجةْ لين تجمدْ
واخيرآ
تطلعونهآآ من الثلآجةْ و تقلبونهآآ .....
