كول نار
Kurd Day Team
وردة الشكولاته
كتير لذيذة وعلى شكل وردة يلا نبدأ:
اول شي لازم يكون عندك القالب الخاص
المقادير: الطبقه الأولى
2 كريمه كراميل
8 ملاعق طعام حليب بودره
2 فنجان سكر
2 ونص كاس مــــاء
1 ملعقه طعام كاكاو بودره
توضع على النار حتى تغلي
ثم تصب في القالب المخصص وتوضع في الثلاجه
مثل الكريمه العاديه حتى تبرد وتتماسك** اعمليها في الصباح واتركيها حتى الليل
الطبقه الثانيه في الخلاط
كرتون كيك الجاهز ((بيتي كروكر)) كاكاو مع المقادير الموجوده على الكرتون
ثم تخلط جيدا وتصب فوق القالب الكريمه البارد وبعد ذلك ضعي الصنيه في حمام مائي وادخليها الفرن لمدة ســـاعه تقريبا .... تأكدي من استوائها بعود الاسنان ثم اخرجيها واتركيها تبردا
بعد هيك ارجعي وادخليها في الثلاجه
واتركيها مده اطول
ممكنه حتى تتماسك الكريمه مره ثانيه
عند التقديم اقلبيها في صحن التقديم واتركي عليها فوطه حاااااااااره وكرري العمليه حتى تخرج ..
