الدجاج بالزعتر

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع كول نار
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

كول نار

Kurd Day Team
دجاج بالزعتر

42845kobani.jpg



المقادير:
1دجاجه ملعقتين ملح ملعقه صغيرةفلفل اسود او اقل حسب الرغبه 3بصلات مقطعين ناعم اومبشورين فلفل اخضر حلو يكفي 2متوسطين 2ملعقه كبيرة زعتر عصير ليمونة 2فص ثوم مطحون
الطريقة:
تنظف الدجاجه جيدا وتقطع من عند الصدر بالطول وتتبل الخلطه المكونه من البصل والفلفل والالملح والفلفل الاسود والليمونه والثوم المطحون وتوضع في الثلاجه طوال الليل في الصباح تخرج وتترك لترتاح قليلا ثم توضع علي النار وعندما تبدا بالغليان يتم اضافة الزعتر وحينما تنضج تحمر في الفرن من فوق ومن تحت وتقدم مع الارز والسلطه والمخلل


 
رد: الدجاج بالزعتر

الله يع ـــــــــــطيكــ االف ع ـــــــــــاافيهــ
ع الوصفهـــ الحلوةـ
تسلمي وتسلم إيديكـــ

الم
......//
 
رد: الدجاج بالزعتر

الف صحة وهنا على قلبك حبيبتي
نورتي وشكرا على المرور
 
هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه
 
عودة
أعلى