لقمة القاضى ...........

[كول نار]

كوب دقيق
معلقة سكر +خميرة بيرة قطعة صغيرة
مية دافية
ومعلقتين نشا علشان تقرمش
وشربات او سكر بودرة
الطريقة :
بندوب الخميرة فى المية والسكر ونحطها على الدقيق والنشا ونقلب كويس لحد لما يطلع لنا عجينة سايلة متوسطة يعنى ونسبها تخمر
وبعد كدة نقليها فىالزيت بنجيب معلقة ونحطها فى زيت وناخد من العجينة بتكونى ماسكها باليد الشمال وبتقطعى بالمعلقة حتة صغيرة وترميها فى الزيت وطبعا العملية بتم بسرعة علشان كلو يتحمر بلون ذهبى واحد وبعد كدة نطلعها
ونحط عليها شربات او شكر بودرة
بالهنا والشفا

__________________

 

[almkurdistan]

رد: لقمة القاضى ...........

ميرسي حبيبتي ع الوصفه الطيبه كتيير..

دمتي بود..

الم..

 

[كول نار]

رد: لقمة القاضى ...........

الف صحة وهنا على قلبك يا عمري

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه